ばぁちゃんの馬油を訪ねて~熊本馬油をめぐる旅~・前編
九州 熊本県は阿蘇山の恵みや、大地から流れる豊かな水が人々の暮らしを支えています。そんな熊本の自然の産物である〝馬〟と〝馬油〟。今回は 「馬」や「馬油」がどのように・・・

2025
10.15

九州 熊本県は阿蘇山の恵みや、大地から流れる豊かな水が人々の暮らしを支えています。そんな熊本の自然の産物である〝馬〟と〝馬油〟。今回は 「馬」や「馬油」がどのように・・・
2025
10.15
熊本には、昔から「馬肉」を食べる食文化がありました。 馬肉は県民にとって、特別なごちそうでもあったといいます。生活の中に馬がいる暮らしが根付き、今も受け継がれている・・・
2025
10.15
やっと訪れた涼しさに誘われて、色づく野山の紅葉を見に行く。そんな秋の行楽にまつわる疑問を紐解きます。
2025
09.25
昔の日本の夜はもっと暗く、人々はほのかなあかりや陰に、美や安らぎを見出してきました。そんな伝統的な「日本のあかり」文化に少し触れてみませんか?
2018
10.31